穀蟎過敏：症狀與預防

穀物蟎過敏是台灣常見的室內過敏原之一，症狀類似塵蟎過敏但觸發源不同——穀物蟎過敏來自儲藏區糧食中的蟎蟲及其排泄物。

### 穀物蟎過敏症狀

呼吸道症狀（最常見）：

• 慢性鼻塞及流鼻水——無明顯季節變化（全年持續）
• 打喷嚏及鼻癢
• 咳嗽及喘鳴
• 哮喘恶化——穀物蟎過敏原加重呼吸道敏感

皮膚症狀：

• 接觸受蟎污染的糧食後手部紅癢
• 濕疹恶化
• 接觸性皮膚炎——處理受蟎污染食材後局部紅疹

眼部症狀：

• 紅眼癢眼流泪

### 如何確認穀物蟎過敏

• 皮膚 prick test — 使用穀物蟎萃取液做過敏測試。
• 特异IgE血液檢查 — 測量穀物蟎過敏原抗體。
• 時間關联判斷 — 症狀在處理糧食乾貨後加重→高度關联穀物蟎過敏。

### 預防策略

消除穀物蟎族群（最重要）：

• 密封罐存所有糧食。
• 丟棄受蟎污染的食物。
• 儲藏區硼酸+矽藻土處理。
• 除濕機控制濕度<50%。

减少過敏原暴露：

• HEPA濾網吸塵器清理儲藏區。
• 處理糧食時戴手套及口罩。
• 不要在儲藏區旁久待。

藥物處理：

• 抗組織胺緩解鼻及眼症狀。
• 哮喘患者依處方吸入器流程處理。
• 嚴重穀物蟎過敏可考慮過敏原免疫治療。