Segni e sintomi del tonco della patata dolce: come confermare
Cosa sta mangiando le mie patate dolci?
Se le vostre patate dolci hanno dei buchi, è quasi certamente il tonco della patata dolce (chiamato anche tonco della patata dolce). Questo parassita è uno degli insetti più problematici nella coltivazione e conservazione della patata dolce.
Che aspetto ha il tonco della patata dolce?
- Adulto: Un coleottero snello, lungo circa 5-8 mm, con lucentezza metallica blu-nera o blu scuro. La sua testa si estende in avanti in un lungo "rostro" che ricorda una formica, ma non è una formica — appartiene alla famiglia Brentidae nell'ordine Coleoptera.
- Larva: Bianco-latte, senza zampe, con testa marrone pallido. Il corpo si curva ventralmente a forma di C, lungo circa 5-7 mm.
Come danneggia le patate dolci?
Sia gli adulti che le larve danneggiano le patate dolci, ma in modi diversi:
Danno degli adulti:
Gli adulti rosicchiano piccoli fori sulla superficie dei tuberi fuori terra per deporre uova. Si nutrono anche di steli e foglie. Si nascondono sotto le crepe del terreno e le foglie morte durante il giorno ed escono per nutrirsi al mattino presto, alla sera e di notte. Gli adulti fanno il morto quando vengono spaventati — ritraggono le zampe e si immobilizzano.
Danno larvale (il più grave):
Dopo la schiusa, le larve penetrano direttamente nel tubero e si nutrono mentre espellono. La polpa del tubero infestato subisce i seguenti cambiamenti:
- La polpa diventa gradualmente nerastra o giallo-marrone
- Sviluppa un sapore amaro e un caratteristico odore sgradevole, diventando completamente immangiabile
- L'interno del tubero è pieno di tunnel tortuosi pieni di escrementi
- I tuberi danneggiati sono soggetti a infezioni fungine e batteriche secondarie, accelerando il marciume
Come confermare che è il tonco della patata dolce
Se le patate dolci raccolte hanno punti neri delle dimensioni di una capocchia di spillo sulla superficie (fori di deposizione delle uova) e tagliandole si rivelano tunnel nerastri e larve bianche, potete essere abbastanza certi che sia il tonco della patata dolce. Le patate dolci gravemente infestate possono sembrare perfette all'esterno, ma quando le tagliate, l'interno è completamente nero e totalmente immangiabile.
Cosa fare se li trovate
- Nel campo: Rimuovete tempestivamente i tuberi e le piante infestati dal campo. Non lasciateli nel terreno
- In conservazione: Selezionate e gettate i tuberi infestati. Non conservateli insieme a quelli sani
- Per i tuberi sani: Conservate in un'area asciutta e ventilata (10-15°C, 60-70% di umidità è ottimale). Non impilateli troppo in profondità
- Prevenzione: Asciugate tempestivamente le superfici dei tuberi dopo la raccolta. Rimuovete i tuberi danneggiati prima di metterli in conservazione
- Prima di piantare l'anno successivo, evitate la coltivazione continua in campi precedentemente infestati. La rotazione delle colture riduce notevolmente la fonte di parassiti