谷物蟎的防治方法
（食品蟎、穀粉蟎、霉蟎）*Tyrophagus putrescentiae* / Acaridae
入侵途徑
- 受汙染食品帶入：購買已經受谷物蟎汙染的麵粉、谷物、幹果或寵物食品帶回家中。
- 倉儲運輸：在儲存和運輸環節，高溫潮濕環境中谷物蟎大量滋生並擴散。
- 從受潮散落的食物殘渣中滋生：櫥櫃角落和食品櫃縫隙中長期存在的散落碎屑受潮後成為蟎蟲滋生源。
防治方法
- 發現與清除汙染食品：檢查所有麵粉、谷物、幹果、寵物食品和飼料是否出現灰白色粉末、結塊或黴味。發現汙染的食品立即密封丟棄，不要打開包裝使其擴散。用吸塵器徹底吸淨食品櫃和櫥櫃內的所有粉塵碎屑，吸塵後立即將塵袋密封丟棄。
- 深度清潔食品儲存區：將所有儲存的幹貨食品取出，用濕布和家用清潔劑擦拭所有櫥櫃內壁、層板和角落縫隙，確保無食物殘渣。然後用乾燥的布擦幹（潮濕有助於蟎蟲生存）。抽屜和儲物盒也要清空擦拭。
- 環境降濕：谷物蟎對低濕極其敏感，相對濕度低於55%時無法生存。廚房和儲物間使用除濕機將濕度保持在50%以下。食品櫃內放置食品級矽膠乾燥劑。麵粉和谷物買回來後分裝在乾燥的密封玻璃罐或厚塑膠容器中。
- 低溫處理：新買的幹貨食品（麵粉、谷物、幹果）在放入櫥櫃前，可在-18°C冷凍48小時以上殺滅可能存在的蟎卵和蟎蟲。懷疑有蟎蟲但不確定的包裝食品也可冷凍處理。
- 預防復發：新購買的麵粉和谷物用密封容器分裝儲存，不要用原包裝直接放入櫥櫃。避免大量囤積幹貨食品（先進先出原則，舊貨先用完再開新的）。定期檢查櫥櫃角落和層板縫隙，保持通風乾燥。嚴重蟎患反復發生時聯繫專業PCO公司使用食品級殘留除蟲劑做縫隙處理。
預防復發建議
廚房和儲物間用除濕機保持濕度低於50%；新買幹貨食品冷凍48小時殺菌後再入櫃；麵粉谷物用密封罐分裝，先進先出原則使用；定期檢查櫥櫃角落和層板縫隙