Ácaros-dos-grãos

Identificação e Aparência

Os acaros-dos-graos (tambem chamados acaros-da-farinha ou acaros-de-armazenamento) sao minusculos acaros pragas de produtos armazenados. Os adultos medem cerca de 0,3-0,7 mm, quase invisiveis a olho nu, semi-transparentes a branco-leitosos, com 4 pares de pernas. Sob ampliacao, aparecem como pontinhos brancos em movimento. Requerem alta umidade (acima de 65% UR) e temperaturas quentes (20-25 °C) para sobreviver e se reproduzir. Nao podem sobreviver ou reproduzir-se em condicoes secas abaixo de 55% UR.

Hábitos e Esconderijos

Os acaros-dos-graos agregam-se em massa em graos armazenados umidos, farinha, racao animal, frutas secas e comida para animais. Em alta umidade, reproduzem-se explosivamente — uma unica femea pode depositar mais de 500 ovos, completando uma geracao em 3-4 semanas sob condicoes otimas. Espalham-se principalmente por alimentos e racao contaminados. Alta umidade e essencial; manter o ambiente de armazenamento SECO e a chave para a prevencao.

Riscos à Saúde e Danos

1. Alergenos potentes — acaros vivos, acaros mortos e seus excrementos sao alergenos poderosos. O contato ou inalacao desencadeia rinite alergica, asma e dermatite alergica.;
2. Contaminam farinha, graos, frutas secas e comida para animais, causando descoloracao, empedramento e odores mofados.;
3. Infestacoes pesadas produzem material pulverulento branco-acinzentado (uma mistura de acaros e excrementos) nos alimentos armazenados — o alimento e nao comestivel e deve ser descartado.;
4. Padeiros, trabalhadores de moinhos de farinha e operadores de elevadores de graos sao grupos ocupacionais de alto risco.;
5. Junto com os acaros-do-po, os acaros-dos-graos sao importantes fontes de alergenos internos, mas estao mais concentrados em areas de armazenamento de alimentos e cozinhas.

Estação e Região

Distribuição global. Reprodução durante todo o ano sob condições quentes e úmidas (UR >65 %, 20–25 °C); o verão é a estação de pico. Não sobrevive em condições secas (UR <55 %).