Punteruoli del riso — Guida al controllo e alla rimozione
(Punteruolo del grano)*Sitophilus oryzae* / *Sitophilus zeamais*
Come entrano
- Riso e cereali sfusi dai negozi portano uova dentro i chicchi, invisibili esternamente.
- Uova residue in vecchi contenitori del riso contaminano incrociatamente i cereali nuovi.
- Cereali non sigillati permettono ai punteruoli adulti di volare dalle fessure.
- I parassiti dei cereali dai corridoi strisciano attraverso fessure nelle cucine.
Come eliminarli
- Pre-trattamento: Gettare i cereali pesantemente infestati. Trasferire i cereali sani in contenitori sigillati. Passare l'aspirapolvere all'interno degli armadietti.;
- Zone chiave: Giunti degli armadietti, esterni dei contenitori del riso, angoli di stoccaggio, battiscopa.;
- Applicazione: Spruzzare i giunti degli armadietti in linee. Mai spruzzare sui cereali.;
- Post-trattamento: Chiudere gli armadietti 1-2 ore, ventilare. Congelare i cereali infestati a -18°C per 48 ore.;
- Prevenzione: Comprare piccole quantità, usare contenitori sigillati, tenere separati nuovi e vecchi, ispezionare mensilmente.
Prevenzione e follow-up
Acquistare i cereali in piccole quantità e rifornirsi più spesso. In estate, non acquistare più di due settimane di scorta alla volta. Trasferire tutto il riso, la farina e i cereali vari in barattoli di vetro ermetici o contenitori per riso sigillati subito dopo l'acquisto – non conservarli mai in contenitori aperti o scatole di cartone. Posizionare pacchetti essiccanti in gel di silice di grado alimentare nella dispensa per mantenere asciutta l'area di stoccaggio. Controllare regolarmente i cereali; se si trovano tonchi adulti o chicchi danneggiati, isolarli e gettarli immediatamente. Conservare il riso nuovo e quello vecchio in contenitori separati per evitare contaminazioni incrociate.