Come proteggere i mobili della cucina dai — Tonchi del riso in cucina: pulizia e...

Come prevenire i tonchi del riso negli armadietti della cucina?

Prevenire l'infestazione da tonchi negli armadietti si basa sulla conservazione ermetica e sul controllo ambientale. I tonchi possono riprodursi finché hanno cibo e temperature adatte.

Conservazione ermetica

• Conservare riso, farina e altri cereali in barattoli ermetici o sacchetti sigillati; non lasciarli nella confezione originale aperta.
• I tonchi del riso sono piccoli e possono entrare in spazi molto stretti, quindi i coperchi devono essere ben sigillati.
• I barattoli ermetici in vetro o plastica sono molto migliori dei sacchetti di tela o delle scatole di cartone.
• Congelare il riso appena acquistato per 48 ore prima di metterlo nei contenitori per uccidere eventuali uova.

Mantenere asciutto

• I tonchi si riproducono più velocemente in condizioni umide.
• Tenere gli armadietti lontani da lavandini e fornelli per evitare l'umidità.
• Posizionare scatole di deumidificante o assorbitori di umidità all'interno degli armadietti.
• Aprire periodicamente le ante per ventilare.

Pulizia regolare

• Controllare i cereali conservati ogni settimana o due, specialmente gli articoli non usati da tempo.
• Pulire detriti e polvere dagli angoli degli armadietti.
• Pulire immediatamente il riso e la farina versati.
• Durante le pulizie importanti, aspirare a fondo le fessure degli armadietti.

Segregazione fisica

• Conservare cereali vecchi e nuovi separatamente; non versare riso nuovo sopra quello vecchio.
• Isolare qualsiasi riso sospetto per il trattamento prima di metterlo nel contenitore principale.
• Non sovraccaricare gli armadietti; lasciare spazio per l'ispezione e la ventilazione.

Protezione chimica

Dopo aver pulito a fondo gli armadietti, applicare terra di diatomee per uso alimentare sulle pareti interne e negli angoli dopo che i cereali sono stati conservati in contenitori ermetici e gli armadietti mantenuti asciutti. I tonchi che strisciano sulla superficie trattata muoiono al contatto. Questa è un'importante misura supplementare per prevenire la ricomparsa, che dura 2-4 settimane.