Cómo cuidar las batatas después de la cosecha

¿Cómo tratar los boniatos después de la cosecha para prevenir plagas?

El tratamiento poscosecha afecta directamente a si se desarrollarán plagas durante el almacenamiento. Siguiendo estos pasos se puede reducir significativamente el daño de los gorgojos del boniato:

Paso 1: Cosecha cuidadosa para minimizar daños

• Excave con cuidado para evitar cortar o magullar los tubérculos.
• Los tubérculos dañados atraen a los adultos para la puesta de huevos y son propensos a la pudrición.
• Elija días soleados para la cosecha; evite excavar en días lluviosos.

Paso 2: Secado

• Coloque los boniatos cosechados en un área sombreada y bien ventilada durante 2-3 días.
• Permita que la humedad superficial se evapore, que las heridas cicatricen y que se forme una piel seca protectora.
• Evite la luz solar directa, que puede causar grietas.
• Déles la vuelta 1-2 veces durante el secado para asegurar que todos los lados queden expuestos.

Paso 3: Clasificación estricta

• Retire los tubérculos con agujeros de insectos, heridas o grietas.
• Retire los tubérculos que ya estén podridos o blandos.
• Clasifique por tamaño para facilitar la gestión y el manejo.
• Los tubérculos con agujeros sospechosos deben almacenarse por separado para su observación.

Paso 4: Desinfección ambiental

• Limpie a fondo el almacén con antelación.
• Aplique tierra de diatomeas de grado alimenticio al suelo y las esquinas para el tratamiento ambiental.
• Espere a que el polvo se seque completamente antes de apilar los tubérculos.
• Instale mallas en las ventanas y puertas del almacén para evitar que los adultos entren volando.

Paso 5: Almacenamiento adecuado

• Mantenga la temperatura a 12-15 °C y la humedad al 80-90%.
• El almacenamiento en capas con arena seca es el más eficaz.
• No lave con agua; no selle en bolsas de plástico.
• Inspeccione cada 7-10 días; retire los tubérculos infestados rápidamente.