家里的虫子到底是什么品种？

米虫是什么？

家中大米里出现的小黑虫通常是米象，俗称米虫、谷牛。米象的成虫和幼虫都以谷物为食，在温暖环境下繁殖迅速。

发现米虫后的处理方法：

1. 筛选：将大米倒在案板或簸箕上过筛，成虫可以被筛出。被蛀空的米粒会浮在水面，淘米时会漂起来。
2. 冷冻杀虫：将大米装入密封袋放入冰箱冷冻室-18℃以下冷冻48小时，可杀死成虫和虫卵。冷冻后的大米可以正常食用。
3. 密封储存：生过虫的米箱用热水彻底清洗晾干后，再装新米。新米用密封容器储存，防止再次感染。
4. 少量购买：每次购买1-2周食用的量，缩短储存时间。
5. 天然驱虫：米缸中放入几瓣大蒜或干辣椒，有一定驱虫效果。

温馨提示：

米象对人体无害，被轻度蛀食的大米淘洗干净后仍可食用。但如果大量生虫、已经发霉变质，建议整袋丢弃。