Caruncho-aranha Transmite Doenças? Entenda

Os Carunchos-aranha Espalham Germes?

Os carunchos-aranha não são vetores de doenças importantes como moscas ou baratas, mas sua presença cria certas preocupações sanitárias.

Contaminação de Alimentos

  • Os carunchos-aranha rastejam, alimentam-se e defecam em grãos armazenados e produtos secos
  • Deixam fezes, peles descartadas, poeira e outros contaminantes
  • Esses contaminantes podem carregar microrganismos
  • Alimentos severamente contaminados não devem ser consumidos

Risco de Transmissão de Germes

  • Os carunchos-aranha não transmitem especificamente nenhum patógeno particular
  • No entanto, depois de rastejar através de matéria orgânica em decomposição e poeira, seus corpos podem conter vários micróbios
  • Se se moverem entre alimentos e lixo, podem transferir microrganismos para os alimentos
  • Isso representa algum risco para indivíduos com sistemas imunológicos enfraquecidos

O Principal Problema é a Perda de Alimentos

  • O maior dano que os carunchos-aranha causam é perfurar e alimentar-se diretamente de grãos e produtos secos, levando ao desperdício de alimentos
  • Multiplicam-se rapidamente em grãos armazenados, estragando sacos inteiros de alimentos
  • Os alimentos infestados perdem valor nutricional e têm pior sabor
  • A perda econômica supera em muito qualquer risco de transmissão de germes

O que Fazer com Alimentos Contaminados?

Se você encontrar grãos já contaminados por carunchos-aranha: itens levemente contaminados podem ser peneirados, separados e tratados termicamente; itens severamente contaminados devem ser selados e descartados imediatamente. Não os coma.