O que Está Comendo Minhas Batatas-doces?

O que Está Comendo Minhas Batatas-doces?

Se suas batatas-doces têm furos, é quase certamente o gorgulho-da-batata-doce (também chamado de caruncho-da-batata-doce). Esta praga é um dos insetos mais problemáticos no cultivo e armazenamento de batata-doce.

Como é o Gorgulho-da-batata-doce?

  • Adulto: Um besouro esbelto, com cerca de 5-8 mm de comprimento, com brilho metálico azul-preto ou azul-escuro. Sua cabeça se estende para a frente em um longo "focinho" semelhante ao de uma formiga, mas não é uma formiga — pertence à família Brentidae da ordem Coleoptera.
  • Larva: Branco-leitosa, sem patas, com uma cabeça marrom-pálida. O corpo se curva ventralmente em forma de C, com cerca de 5-7 mm de comprimento.

Como Danifica as Batatas-doces?

Tanto os adultos quanto as larvas danificam as batatas-doces, mas de maneiras diferentes:

Danos dos adultos:

Os adultos fazem pequenos furos na superfície dos tubérculos acima do solo para depositar ovos. Também se alimentam de caules e folhas. Escondem-se sob frestas do solo e folhas mortas durante o dia e saem para se alimentar no início da manhã, ao entardecer e à noite. Os adultos fingem estar mortos quando assustados — recolhem as patas e ficam imóveis.

Danos das larvas (mais severos):

Após a eclosão, as larvas perfuram diretamente o tubérculo e se alimentam enquanto excretam. A polpa do tubérculo infestado sofre as seguintes alterações:

  1. A polpa gradualmente fica preta-acastanhada ou amarelo-acastanhada
  2. Desenvolve um sabor amargo e um odor fétido característico, tornando-se completamente não comestível
  3. O interior do tubérculo é perfurado por túneis sinuosos cheios de serragem
  4. Os tubérculos danificados são propensos a infecções secundárias por fungos e bactérias, acelerando a podridão

Como Confirmar que é o Gorgulho-da-batata-doce

Se as batatas-doces colhidas têm pequenos pontos pretos do tamanho de uma cabeça de alfinete na superfície (furos de deposição de ovos), e cortá-las revela túneis preto-acastanhados e larvas brancas, você pode ter certeza de que é o gorgulho-da-batata-doce. As batatas-doces severamente infestadas podem parecer perfeitamente boas por fora, mas quando você as corta, o interior está inteiramente preto e completamente não comestível.

O que Fazer se Encontrá-los

  • No campo: Imediatamente desenterre e remova os tubérculos e plantas infestados do campo. Não os deixe no solo
  • No armazenamento: Selecione e descarte os tubérculos infestados. Não os armazene junto com os saudáveis
  • Para tubérculos saudáveis: Armazene em uma área seca e ventilada (10-15°C, 60-70% de umidade é ideal). Não os empilhe muito fundo
  • Prevenção: Seque as superfícies dos tubérculos imediatamente após a colheita. Remova quaisquer tubérculos danificados antes de colocá-los no armazenamento
  • Antes de plantar no próximo ano, evite o cultivo contínuo em campos previamente infestados. A rotação de culturas reduz muito a fonte de pragas