Quels sont les dangers des cafards ?

Scène réelle : Vous vous levez la nuit pour prendre de l'eau. Vous allumez la lumière de la cuisine. Plusieurs cafards se dispersent sur le plan de travail et disparaissent dans les interstices des placards. Vous ne pouvez pas dormir. Vous vous sentez malade. Où ont-ils rampé ? Sur la planche à découper ? Sur la vaisselle ? Sur le verre que vous comptez utiliser demain matin ?

Réponse rapide : Les dangers des cafards se présentent en trois niveaux. Premièrement, ils propagent des germes pathogènes. Ils rampent entre les ordures, les eaux usées et les aliments, transportant plus de 40 types de bactéries comme la Salmonelle et E. coli sur leur corps et dans leur tube digestif. Deuxièmement, ils produisent des allergènes. Leurs excréments, leurs peaux muées et leurs fragments corporels sont des allergènes intérieurs courants qui peuvent déclencher l'asthme. Troisièmement, ils contaminent les aliments et endommagent les biens.

Danger 1 : Propagation des germes

Les habitudes des cafards en font des transporteurs de germes hautement efficaces. Ils se nourrissent et rampent sur les ordures, les eaux usées, les excréments et les matières organiques en décomposition, puis transportent ces germes sur les plans de travail de la cuisine, la vaisselle, les planches à découper et les aliments ouverts. C'est leur risque pour la santé le plus significatif.

• Plus de 40 types de bactéries pathogènes ont été isolés des corps et des intestins des cafards, notamment la Salmonelle (provoque une intoxication alimentaire et une diarrhée aiguë), E. coli (certaines souches causent des infections intestinales graves), Shigella (provoque la dysenterie bactérienne) et le Staphylococcus aureus.
• Les pattes et les surfaces corporelles des cafards peuvent également transporter des œufs de parasites, comme des œufs d'ascaris, des œufs d'oxyures et des kystes d'amibes. Les personnes peuvent être infectées après un contact avec des aliments ou des ustensiles sur lesquels les cafards ont rampé.
• Un seul cafard peut se déplacer entre le tas d'ordures, le drain et votre plan de travail de cuisine plusieurs fois en une seule nuit, propageant des germes à chaque voyage.

Danger 2 : Provoquer des allergies et l'asthme

Les excréments, la salive, les peaux muées et les fragments corporels des cafards contiennent des allergènes protéiques. Lorsqu'ils sont secs, ces particules deviennent de la poussière qui flotte dans l'air intérieur. Lorsqu'elles sont inhalées, elles déclenchent des réactions allergiques :

• Écoulement nasal, éternuements, démangeaisons oculaires, éruptions cutanées (rhinite allergique et dermatite)
• Pour les personnes asthmatiques, les allergènes de cafards sont un déclencheur majeur connu des crises d'asthme aiguës
• Dans les environnements urbains, les allergènes de cafards sont, en termes de prévalence, juste derrière les acariens de la poussière et constituent un facteur de risque environnemental significatif pour l'asthme infantile
• Les allergènes de cafards peuvent rester dans la poussière intérieure pendant des mois, même après l'élimination des cafards

Danger 3 : Contaminer les aliments et endommager les biens

• Les cafards défèquent en se nourrissant. Lorsqu'ils rampent sur les aliments, ils laissent des excréments, des vomissures et des sécrétions de leur surface corporelle. Même si vous ne voyez pas ces traces, les aliments sont contaminés.
• Les aliments sur lesquels les cafards ont rampé ont une odeur huileuse distinctive (provenant des sécrétions des glandes de leur surface corporelle). Même sans voir de cafard, cette odeur indique leur présence.
• Les cafards rongent les couvertures de livres et les bords du papier (se nourrissant de la colle de reliure et de la pâte à papier), tachent les vêtements et les tissus (les excréments laissent des taches brunes) et endommagent les appareils électroniques (les excréments sur les cartes de circuits et les bornes de câblage peuvent provoquer des courts-circuits).

Cafards et sécurité alimentaire

Si vous avez trouvé des cafards dans votre cuisine, tout aliment qui n'était pas scellé a pu être contaminé. Transférez les fruits du plan de travail au réfrigérateur, mettez les snacks ouverts dans des contenants hermétiques et vérifiez les produits secs des placards pour détecter des emballages rongés. Lavez à nouveau les planches à découper et les ustensiles avant de les utiliser. C'est une précaution de bon sens en matière de sécurité alimentaire, pas une réaction excessive.

Quand faire appel à un professionnel

Si vous voyez des cafards dans des zones ouvertes pendant la journée (pas seulement en train de fuir après avoir allumé une lumière), la population est suffisamment dense pour que certains individus soient contraints de chercher de la nourriture à la lumière du jour. Ou si vous les traitez vous-même depuis plus d'un mois et que vous les voyez toujours quotidiennement. Dans ces cas, contactez un professionnel agréé. Ils peuvent utiliser des méthodes de lutte intégrée plus efficaces pour un traitement de toute la maison.

Erreurs courantes

• Erreur 1: Voir un cafard et l'écraser suffit. Réalité : Les cafards sont des insectes sociaux. Si vous en voyez un pendant la journée, il y a probablement des dizaines à des centaines de cachés à proximité.
• Erreur 2: Les cafards n'apparaissent que dans les maisons sales et en désordre. Réalité : Les cafards ont besoin de nourriture, d'eau et d'un abri. Même une maison très propre peut les attirer s'il y a de l'humidité et des cachettes. Dans les immeubles d'appartements, ils peuvent migrer des unités voisines par les tuyaux et les cavités murales.