Risques pour la santé de la pyrale indienne de la farine : ce que les propriétaires doivent savoir

Pourquoi y a-t-il des vers et de la soie dans ma farine et mon riz ?

Si vous trouvez de petits vers et de la soie dans votre farine ou votre riz, c'est l'œuvre des larves de pyrale indienne de la farine. Les larves filent de la soie en se nourrissant, transformant vos aliments en un désordre collant.

Pourquoi cela arrive-t-il ?

Les femelles de pyrale indienne de la farine pondent leurs œufs sur la surface des aliments ou dans les interstices des emballages. Une fois les œufs éclos, les larves pénètrent directement dans les aliments et commencent à se nourrir. Leur caractéristique distinctive est de filer de la soie en mangeant, collant les grains et la farine en agglomérats. La soie contient également les excréments des larves — cela a vraiment l'air dégoûtant.

Dégâts spécifiques causés par les larves

1. Consommation directe — les larves mâchent les grains de riz, la farine, les fruits secs, etc., causant une perte directe
2. Soie — lie les particules alimentaires en agglomérats collants, ruinant les aliments
3. Contamination — la soie, les excréments et les peaux mortes se mélangent aux aliments
4. Propagation de la contamination — les larves rampent le long de leurs fils de soie vers d'autres aliments et continuent à les endommager
5. Nymphose — lorsqu'elles sont complètement développées, les larves rampent vers les coins des murs et les interstices pour se nymphoser ; après avoir émergé comme mites, elles continuent le cycle

Les larves de pyrale indienne de la farine ont un régime alimentaire extrêmement large

Elles ne sont pas difficiles — elles mangent presque tous les aliments secs :

• Riz, farine, millet, semoule de maïs
• Nouilles, flocons d'avoine
• Cacahuètes, graines de tournesol, noix
• Jujubes (dattes rouges), longanes séchés, raisins secs
• Chocolat, bonbons
• Lait en poudre, nourriture pour animaux
• herbes séchées

Que faire lorsque vous en trouvez

• Scellez tout aliment avec de la soie et des larves dans un sac en plastique et jetez-le immédiatement — ne le laissez pas dans la cuisine pendant la nuit
• N'essayez pas de retirer les parties propres et de garder le reste — la soie, les œufs et les excréments sont presque impossibles à éliminer complètement
• Vérifiez toutes les denrées sèches ouvertes, y compris les coins rarement visités et les espaces profonds des armoires
• Nettoyez les armoires : videz tout → passez l'aspirateur dans les interstices → essuyez avec un chiffon humide → laissez sécher → puis remettez les articles
• Transférez les céréales non infestées mais ouvertes dans des bocaux en verre hermétiques ou des contenants en plastique de qualité alimentaire
• Congelez les céréales mélangées et les denrées sèches nouvellement achetées à -18°C pendant 48 heures pour tuer les œufs cachés
• Placez des pièges à phéromones pour pyrale indienne de la farine (pièges collants) dans les coins des armoires pour une surveillance continue et le piégeage des mâles

Conseils de stockage préventif

• Transférez les céréales dans des contenants hermétiques immédiatement après l'achat — ne les laissez pas dans l'emballage d'origine
• Les denrées sèches (piments séchés, champignons séchés, longanes séchés, baies de goji, etc.) doivent également être stockées dans des contenants scellés
• Ne stockez pas trop de céréales — achetez au fur et à mesure est le plus sûr
• Vérifiez périodiquement les aliments stockés en les retournant, en particulier ceux qui sont ouverts depuis plus d'un mois

Important

La soie de la pyrale indienne de la farine fait s'agglutiner les céréales. Même si vous retirez les vers visibles, vous ne pouvez pas éliminer complètement la soie et les œufs. Donc ne conservez pas les aliments infestés — s'il y a de la soie, jetez-les.