Signes et symptômes du charançon de la patate douce : comment confirmer

Qu'est-ce qui mange mes patates douces ?

Si vos patates douces ont des trous, c'est presque certainement le charançon de la patate douce (aussi appelé charançon de la patate douce). Ce ravageur est l'un des insectes les plus problématiques dans la culture et le stockage de la patate douce.

À quoi ressemble le charançon de la patate douce ?

• Adulte : Un coléoptère élancé, d'environ 5-8 mm de long, avec un éclat métallique bleu-noir ou bleu foncé. Sa tête s'étend vers l'avant en un long « rostre » ressemblant à celui d'une fourmi, mais ce n'est pas une fourmi — il appartient à la famille des Brentidae dans l'ordre des coléoptères.
• Larve : Blanc laiteux, sans pattes, avec une tête brun pâle. Le corps se courbe ventralement en forme de C, d'environ 5-7 mm de long.

Comment endommage-t-il les patates douces ?

Les adultes et les larves endommagent les patates douces, mais de différentes manières :

Dégâts des adultes :

Les adultes mâchent de petits trous dans la surface des tubercules au-dessus du sol pour pondre. Ils se nourrissent également des tiges et des feuilles. Ils se cachent sous les fissures du sol et les feuilles mortes pendant la journée et sortent pour se nourrir tôt le matin, le soir et la nuit. Les adultes font le mort lorsqu'ils sont surpris — ils rentrent leurs pattes et se figent.

Dégâts des larves (les plus graves) :

Après l'éclosion, les larves pénètrent directement dans le tubercule et se nourrissent tout en excrétant. La chair du tubercule infesté subit les changements suivants :

1. La chair devient progressivement brun-noirâtre ou brun jaunâtre
2. Elle développe un goût amer et une odeur fétide distinctive, devenant complètement immangeable
3. L'intérieur du tubercule est criblé de tunnels sinueux remplis d'excréments
4. Les tubercules endommagés sont sujets à des infections fongiques et bactériennes secondaires, accélérant la pourriture

Comment confirmer qu'il s'agit du charançon de la patate douce

Si les patates douces récoltées ont des points noirs de la taille d'une tête d'épingle sur la surface (trous de ponte), et qu'en les coupant, vous découvrez des tunnels brun-noirâtre et des larves blanches, vous pouvez être presque certain qu'il s'agit du charançon de la patate douce. Les patates douces gravement infestées peuvent sembler parfaitement normales à l'extérieur, mais lorsque vous les coupez, l'intérieur est entièrement noir et complètement immangeable.

Que faire si vous en trouvez

• Dans le champ : Déterrez et retirez rapidement les tubercules et les plantes infestés du champ. Ne les laissez pas dans le sol
• En stockage : Retirez et jetez les tubercules infestés. Ne les stockez pas avec les tubercules sains
• Pour les tubercules sains : Stockez dans un endroit sec et aéré (10-15°C, 60-70% d'humidité est optimal). Ne les empilez pas trop profondément
• Prévention : Séchez rapidement les surfaces des tubercules après la récolte. Retirez tous les tubercules endommagés avant de les mettre en stockage
• Avant de planter l'année prochaine, évitez la monoculture dans les champs précédemment infestés. La rotation des cultures réduit considérablement la source de ravageurs