¿Pueden los escarabajos de los cereales enfermarlo? Guía de riesgos
¿Los escarabajos de los cereales pican a las personas?
Los escarabajos de los cereales no pican a las personas. Solo les interesan los cereales y los productos secos.
Por qué los escarabajos de los cereales no pican
Los escarabajos de los cereales tienen piezas bucales masticadoras diseñadas para roer cereales duros, fruta seca y semillas:
- Sus bocas pueden triturar granos de arroz y granos de trigo.
- Pueden perforar bolsas de plástico y envases de papel.
- Pero carecen de la capacidad de perforar la piel humana.
- No tienen ningún interés en las personas.
La verdadera amenaza que los escarabajos de los cereales suponen para las personas
Aunque no pican, la contaminación por escarabajos de los cereales puede afectar indirectamente a tu salud:
- Producen un olor penetrante y desagradable — el cereal muy infestado desarrolla un olor acre y a humedad causado por las secreciones y excrementos de los escarabajos. Este olor es muy difícil de eliminar.
- Reacciones alérgicas — algunas personas pueden experimentar picor en la piel, estornudos y otros síntomas alérgicos después del contacto con cereal muy infestado. Esto no se debe a una picadura — es una respuesta alérgica a los cuerpos de los insectos y sus excrementos.
- Pérdida de valor nutricional — los escarabajos de los cereales trituran los granos en fragmentos, reduciendo enormemente el valor nutricional del alimento.
- Problemas de moho — los fragmentos de cereal dejados por los escarabajos absorben la humedad y se enmohecen más fácilmente. El cereal con moho puede contener sustancias nocivas como aflatoxinas.
Otras plagas de productos almacenados también contaminan el cereal
Los escarabajos de los cereales no están solos — los gorgojos del arroz, los gorgojos de las judías, los barrenadores de los cereales y otras plagas de productos almacenados dejan excrementos, pieles mudadas y partes del cuerpo en el cereal. Estos son los que realmente hacen que la comida sea poco apetecible, no la idea de ser "picado".
Resumen
Los escarabajos de los cereales no pican. Pero el cereal infestado ya ha perdido calidad. El cereal ligeramente contaminado se puede lavar a fondo y cocinar a alta temperatura para que sea seguro. El cereal muy contaminado (con olores extraños, grumos, moho) debe tirarse. Tu salud vale más que una bolsa de arroz.
Cómo distinguir una picadura de una alergia
Si tu piel desarrolla manchas rojas y con picor, ten en cuenta estas diferencias:
- Picadura de insecto: normalmente un punto rojo o bulto individual, con una marca de picadura clara, más picor por la noche.
- Alergia relacionada con los escarabajos de los cereales: una erupción roja irregular que aparece después de manipular el cereal o los armarios y mejora cuando sales de la cocina.